Вчера отмечали д.р. дочери .Решила сготовить жюльен.Кокотниц всего 6,а гостей было много!Выкрутилась так:Купила булочки с кунжутом (кайзер кажется называются),срезала верхушки,выковырила мякиш и наполнила жюльеном(в булку помещается 1ст. лож с небольшой горочкой),сверху в каждую булку добавила по 1 ст.лож сметаны и посыпала тёртым сыром(совсем немного) и запекла в разогретой духовке на т-ре 220* 7-8 минут. Такая вкуснотища!!!!!Всем понравилось, спрашивали рецепт.Булочка получилась с хрустящей корочкой,а изнутри пропитанная сливками и сметанкой.ММММ!!!! Подала с чайными ложками, думала,что жюльен съедят ложками, а хлеб оставят(кто ж в гостях хлеб ест?? )....ложки не понадобились.....съели вместе с булочками